Für den Teig:
2 TL, gestr. Pulver wsteczny
120 g Cukierek
1 Packung Vanillezucker
120 g Mehl
3 Eier 100
g Margaryna
Für die Creme:
1 opakowanie Götterspeise, Zitrone, für 500 ml Flüssigkeit 2
Becher Sahne 2 Packung
Sahnesteif g 1 Pack50 Vanille2 Jozucker Zucker3 1. Zuerst das Mehl mit Backpulver mischen. Restliche Zutaten gut verrühren und das Mehl unterheben. V einer mit Backpapier ausgelegten Springform (ich nehme eine 28-er Form) při 175°C cca 20-25 min. zadní Krém:
Das Götterspeisenpulver mit 50 g Zucker mischen und mit 300 ml Wasser anrühren. Quellen lassen und dann unter Rühren erwärmen -nicht kochen- und abkühlen lassen.
Danach die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen.
2. Jetzt das Schmand und Joghurt mit dem restlichen Zucker, dem Vanillezucker und dem Saft der ausgepreßten Zitronen glatt rühren. Die abgekühlte Götterspeise unterrühren und die Masse kühl stellen. Sobald die Creme beginnt fest zu werden (kann eine Stunde dauern), die Sahne unterheben.