K přípravě salátu budete potřebovat:
- Mladé zelí – půl hlavy;
- Houby – 400 gr.;
- Zelený kopr – 30 gr.;
- Konzervovaná kukuřice – 3 polévkové lžíce. L.;
- Mrkev – 1 ks;
- Zelená cibule – 30 g;
- Zakysaná smetana – 3 polévkové lžíce. L.;
- Silná hořčice – 1 lžička;
- Sůl;
- Pepř.
Způsob vaření:
- Nejprve nakrájejte zelí.
- Mrkev nastrouháme na velkém struhadle.
- Houby nakrájíme na tenké plátky a orestujeme na pánvi. Ke konci vaření přidáme koření, promícháme a necháme vychladnout.
- Zeleninu nakrájejte nadrobno.
- V hluboké misce smíchejte zelí, mrkev, houby, zeleninu a kukuřici.
- Udělejte dresink smícháním hořčice se zakysanou smetanou.
- Dresink přidáme do salátu a promícháme.
Salát je hotový. Dobrou chuť.