Ingredience:
- Hovězí maso – 200 gr.;
- Vejce – 3 ks;
- Konzervované okurky – 3 ks;
- Tvrdý sýr – 100 g;
- Vlašské ořechy – 50 gr.;
- Česnek – 2 stroužky:
- Domácí majonéza – 100 g;
- Zelení podle chuti;
- Sůl;
- Pepř.
Způsob vaření:
- Hovězí maso uvaříme a necháme vychladnout ve vývaru.
- Vejce uvaříme, oloupeme a nastrouháme.
- Hovězí maso nakrájíme na tenké nudličky.
- Sýr nastrouháme na středním struhadle.
- Nakrájejte okurky na malé kroužky.
- Zeleninu nakrájejte nadrobno.
- Nasekejte ořechy.
- Vezměte velký plochý talíř. Naneste na něj malé množství majonézy.
- Vložte hovězí maso a potřete majonézou;
- Nakládané okurky a nasekaný česnek, nahoře udělejte majonézovou mřížku;
- Vložte vejce, přidejte koření a majonézu.
- Sýr, nasekané ořechy a zelenina.
- Salát necháme 1 hodinu v lednici.
Dobrou chuť!