K vaření potřebujete:
- filet z tresky – 1 ks;
- Italská rajčatová kaše – 1 balení;
- olivy – 10 ks;
- česnek – 2 stroužky;
- mletý černý pepř (podle chuti);
- mletá paprika (podle chuti);
- cukr (podle chuti);
- sůl (podle chuti).
Příprava krok za krokem:
- Každou olivu rozkrojte napůl.
- Česnek oloupeme.
- Do pánve nalijeme trochu oleje, vložíme olivy a česnek, za občasného míchání orestujeme.
- Ke strouhaným rajčatům přidáme cukr a promícháme.
- Rybu nakrájejte na malé kousky.
- Rybu zalijeme citronovou šťávou, přidáme sůl, pepř a papriku.
- Rybu přendáme do omáčky, přidáme olivy, na mírném ohni dusíme 10 minut.
Dobrou chuť!!!