Voňavé kotlety v rukávu – ukážou se mnohonásobně chutnější než obyčejné.

Ingredience:

• Mleté maso dle vaší chuti – 1 kg.;
• Cibule – 3 ks;
• Mrkev – 1 ks;
• Bochník namočený ve vodě – 3 kusy;
• Vejce – 1 ks;
• stolní sůl;
• Mletý pepř.

Způsob vaření:

1. Cibuli nakrájíme na malé kostičky.
2. Mrkev nastrouháme na jemném struhadle.
3. Plátky chleba namočíme do vody, po změknutí je rozdrtíme rukama.
4. Vezměte hlubokou misku, vložte mleté ​​maso, přidejte všechny přísady a důkladně promíchejte do homogenní hmoty.
5. Udělejte placičky a dejte na plech v pečícím rukávu.
6. Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 220 stupňů, dokud se nevytvoří zlatavá kůrka.

Dobrou chuť!