Vitamín “šampaňské” z listů rybízu. Je to nejen velmi chutné, ale také užitečné

K vaření budete potřebovat:

• Listy černého rybízu – 200 gramů;
• Vroucí voda – 2,5 litru;
• Cukr;
• Kyselina citronová;
• Droždí – 0,5 lžičky.

Způsob vaření:

1. Čisté listy rybízu nasekáme.
2. Vložte listy do skleněné nádoby a zalijte vroucí vodou. Nechte půl dne louhovat.
3. Poté slijte vodu a odstraňte listy.
4. Do této vody přidejte cukr a kyselinu citronovou – podle chuti.
5. Poté přidejte droždí. Nápoj nechte 8 hodin odstát. To je nezbytné, aby byl nápoj nasycen oxidem uhličitým.