Budete potřebovat:
- Sýr – 150 gr.;
- Mleté maso – 300 gr.;
- Cibule – 1 ks;
- Olej – 3 polévkové lžíce. L.;
- Sůl – 0,5 lžičky;
- Koření podle chuti – 0,5 lžičky;
- Slepičí vejce – 1 ks.
Začínáme vařit:
- Přidejte vejce a sýr do mixéru, promíchejte.
- Přidejte cibuli, promíchejte.
- Vzniklou směs a koření přidáme k mletému masu.
- Mleté maso rozmixujte do hladka.
- Rozehřejte pánev, vytvořte placičky, pro pohodlí si namočte ruce vodou.
- Smažte je z obou stran po dobu 3-4 minut.
To je vše, vaše kotlety jsou připraveny. Dopřejte si toto jídlo, nejlépe teplé a s nějakým tím salátem. Dobrou chuť!