přísad
– 400 g sušenek
– 190 g kondenzovaného mléka
-100 g másla při pokojové teplotě
– 50 g vlašských ořechů
-3 lžíce kakaa
Způsob přípravy
1. Připravte si všechny ingredience.
2. Máslo nechte při pokojové teplotě asi 20-30 minut (můžete ho nakrájet na kousky, aby rychleji změklo). Vlašské ořechy nasekáme nadrobno.
3. Sušenky rozdrobte na ne úplně malé kousky.
4. Přidejte měkké máslo, drcené ořechy, kondenzované mléko a kakao. Všechny ingredience dobře promíchejte.
5. Získanou hmotu dáme na potravinářskou fólii a salám pevně zabalíme, konce zatočíme.
6. Salám dáme na 30-40 minut do lednice ztuhnout. Sladký sušenkový salám je hotový.