Na vaření budeme potřebovat:
- Máslo 200 g;
- Kakao 2 lžíce. L.;
- Křehké pečivo 600 g;
- ½ šálku mléka;
- Cukr 1 šálek.
Způsob vaření:
- Vezměte sušenky a rozdrťte je v mixéru nebo ručně.
- Smíchejte cukr s kakaem.
- Rozpustíme máslo, přidáme mléko a směs kakaa a cukru, celou směs rozpustíme v parní lázni za stálého míchání, dokud se cukr nerozpustí.
- Odstraňte směs z vodní lázně a přidejte sušenky, promíchejte.
- Těsto dejte na potravinářskou fólii, stočte do tvaru salámu a nechte v lednici alespoň 6 hodin odležet.
- Podávejte nakrájené na tenké kousky.
Nebojte se experimentovat a přidat něco vlastního, vylepšit recept. Můžete přidat například rozinky, arašídy, mandle, sezam…