Budete potřebovat:
- Tvrdý sýr – 200 g;
- Klobásy – 200 gr.;
- Pšeničná mouka – 4 polévkové lžíce;
- Zakysaná smetana – 2 polévkové lžíce.
Chléb:
- Pšeničná mouka;
- Slepičí vejce;
- Strouhanka.
Způsob vaření:
- Sýr nastrouháme.
- Párky nakrájíme na malé kostičky.
- Smícháme sýr, párky, zakysanou smetanu, mouku a vejce.
- Udělejte karbanátky.
- Kotlety rolujte ve třech složkách obalování:
- Mouka;
- Vejce;
- Sušenky
- Řízky opečte na pánvi dozlatova.
Dobrou chuť!