K vaření budete potřebovat:
- Řecký jogurt – 3 polévkové lžíce;
- Slepičí vejce – 6 ks;
- sýr Feta – 100 g;
- Oregano – 1 lžička;
- Olivy – 50 gr.;
- Červená cibule – 0,5 žárovky;
- Citronová kůra – ½ lžičky;
- Sůl;
- Pepř.
Způsob vaření:
- Vařte slepičí vejce.
- Vychladíme, oloupeme, nakrájíme na poloviny a vyjmeme žloutky.
- Sýr feta rozemelte na malé drobky.
- Nakrájejte půlku cibule.
- Olivy nakrájíme na malé kostičky.
- Vezměte misku, smíchejte žloutky, fetu, cibuli, olivy, jogurt a kůru. Důkladně promícháme a přidáme koření.
- Náplň dáme do cukrářského sáčku a naplníme půlky vajec.
- Dejte na 10 minut do lednice.
- Před podáváním můžete ozdobit zelení.
Dobrou chuť!