K vaření budete potřebovat:
- Cuketa – 0,5 kg.;
- Stolní sůl – 1,5 lžičky;
- Rafinovaný olej – 70 gramů;
- Ocet – 2 polévkové lžíce;
- Přírodní med – 2 polévkové lžíce;
- Česnek – 5 stroužků;
- Mletý pepř;
- Zeleň.
Jak vařit:
- Očištěnou cuketu nakrájíme na tenké plátky.
- Připravte dresink – smíchejte tekuté ingredience, přidejte prolisovaný česnek a nadrobno nakrájenou zeleninu.
- Z cukety odstraňte přebytečnou tekutinu a přidejte dresink.
- Nádobu nechte 3 hodiny marinovat v lednici.
- Dobrou chuť!