Ingredience:
- Běžný cukr – 1 kg;
- Jablka – 2,5 kg.;
- Voda je pitná.
Jak udělat:
- Čistá jablka nakrájejte na 4 části, odstraňte shnilé části a stopky.
- Jablka dejte do hrnce a zalijte vodou.
- Pánev dejte na sporák a vařte, dokud jablka nezměknou.
- Odstraňte tekutinu z jablek pomocí cedníku.
- Ve výsledné kapalině přidejte cukr na 1,5 litru šťávy, musíte přidat 1 kg.
- Začněte vařit sirup, dokud nezhoustne.
- Horký sirup nalijte do sterilních sklenic a uzavřete víčky.
Taková lahodná rosolovitá marmeláda vás potěší za zimních večerů.
Dobrou chuť!