Z provedených studií o vlastnostech a účincích cibule a česneku se zdá, že tyto dvě speciální zeleniny mají vlastnost „absorbovat“ viry a bakterie, když jsou „aktivovány“, tedy když se dostanou do kontaktu s vzduch.
V minulosti se tedy v rumunské tradici cibule a česnek „rozbalovaly“ u stolu a jedly se přímo na místě.
Nepřipravovali se k odchodu „na později”. A proč to tak bylo?… Ve chvíli, kdy se Cibule a Česnek „aktivují” (přijdou do styku se vzduchem), začnou „absorbovat“ virus z okolní prostředí a bakterie. Při přímé konzumaci, na místě, se dostává přímo do těla.
Absorpce virů a bakterií se tedy odehrává pouze uvnitř těla a viry a bakterie se odtud odebírají.
Pokud Cibuli a Česnek nekonzumujeme „na místě“, v kontaktu se vzduchem začnou „nasávat“ viry a bakterie z okolí (až do okamžiku, kdy je sníme), které si pak do těla vpravíme hotové „impanáty“ .
Můžeme si tedy vybrat, zda použijeme Cibuli nebo Česnek k přitahování virů a bakterií z atmosféry, které následně vneseme do těla, nebo Cibuli a Česnek k vstřebání pouze virů a bakterií z těla?…Záleží na nás …
V roce 1919, kdy chřipka zabila 40 milionů lidí, navštívil farmáře lékař, aby jim pomohl s chřipkou bojovat. Mnoho farmářů a jejich rodin se jí nakazilo a mnoho z nich dokonce zemřelo.Doktor přišel k farmáři, kde byli k jeho překvapení všichni členové rodiny zdraví.
Když se lékař farmáře zeptal, co dělá jinak než ostatní, jeho žena řekla, že do každé místnosti domu (a pravděpodobně v té době měl dům jen 2 místnosti) dal očištěnou cibuli do misky.
Doktor tomu nevěřil a požádal o rozbor jedné cibule pod mikroskopem. Ke svému překvapení objevil virus chřipky v cibuli. Očividně absorbovala
virus a udržela rodinu zdravou.
Pak jsem slyšel tento příběh od svého kadeřníka v Arizoně. Před mnoha lety onemocněli její zaměstnanci chřipkou a mnoho klientů také.
Další rok dala cibuli do misek po celém obýváku. K jejímu překvapení žádný zaměstnanec znovu neonemocněl. Ta věc funguje! (a ne, nedělám obchod s cibulí)
Morálka příběhu je:
kupte si cibuli a dejte je do misek v každé místnosti domu.
Pokud pracujete v kanceláři, dejte si jeden pod stůl nebo někam na polici. Zkuste a uvidíte. Udělali jsme to loni a nikdo v domě onemocněl chřipkou.
Pokud to pomůže vám a vašim blízkým neonemocnět, tím lépe.
Pokud přesto dostanete chřipku, bude to mírná forma. Každopádně… co můžeš ztratit? Jen pár cibulek!!!!
Teď… k tomuto příběhu je i PS, které poslal kamarád z Oregonu, který mi většinou posílá příspěvky do článků na téma zdraví. Řekla mi následující zkušenost s cibulí:
„Nevěděl jsem o příběhu s farmářem… ale vím, že jsem osobně dostal zápal plic a byl jsem velmi nemocný. Četl jsem článek, který říkal, že je třeba nakrájet cibuli na obou koncích, jeden z konců vložit do vidličky a konec zapíchnutý do vidličky vložit do prázdné sklenice… a pak sklenici přes noc postavit vedle postele pacienta.reklama
Říkalo se, že cibule přes noc kvůli choroboplodným zárodkům zčerná… a přesně to se stalo. Ráno byla cibule katastrofa, ale už jsem se cítil lépe.Další věc, kterou jsem četl v článku, bylo, že cibule i česnek, rozmístěné po místnosti, zachránily mnoho lidí před černým morem. Mají mnoho antibakteriálních a antiseptických vlastností.”
OPUŠTĚNÁ CIBULE SE STANE JEDOVAVOU.
Použila jsem cibuli, která zůstala v lednici. Někdy nepoužiji celou cibuli najednou, ale druhou polovinu si schovám na později.
Po přečtení těchto informací jsem změnil názor…a v budoucnu budu kupovat menší cibule. Měl jsem tu čest navštívit Mullins Food Products, divizi výroby majonézy. Mullins je velký a vlastní ho 11 bratrů a sester z rodiny Mullinsových
Přečtěte si také – Šťavnatý a voňavý jablečný koláč
Moje kamarádka Jeanne je tam generální ředitelkou. Přišlo to na otravu jídlem a chtěl jsem se podělit o to, co jsem se naučil od chemika.
Chlap, který nás vedl na továrnu, se jmenoval Ed a byl to jeden z bratrů. Ed je odborníkem na chemii a podílí se na vývoji receptury omáčky. Vyvinul recepturu omáčky také pro McDonald’s.
Pamatujte tedy, že Ed je kouzelník potravinářské chemie. Během návštěvy se někdo zeptal, jestli se opravdu musíme starat o majonézu. Lidé se vždy obávají, že se majonéza zkazí. Edova odpověď vás překvapí. Řekl, že všechny komerčně vyráběné majonézy jsou bezpečné.
Přečtěte si také Proč je nutné používat med s lněným semínkem? Odhalíme klíčové vlastnosti!
„Ani se to nemusí dávat do lednice. Navlékání neškodí, ale není to nezbytně nutné“. Vysvětlil, že pH majonézy je nastaveno na hodnotu, při které bakterie nemohou v prostředí přežít. Mluvil o zásadním pikniku s miskou bramborového salátu na stole ao tom, jak všichni obviňují majonézu, když je někdo nemocný.
Ed říká, že když je hlášena otrava jídlem, první věc, kterou úřady vyšetřují, je, kdy pacient naposledy jedl CIBULI a odkud se tato cibule vzala (z bramborového salátu?) Ed říká, že žádná majonéza (pokud není vyrobena doma) je ten, který se kazí ve vzduchu. S největší pravděpodobností je to cibule, a když ne cibule, tak BRAMBORY.
Vysvětlil, že cibule je skvělým trhem pro bakterie, zejména negovanou cibuli. Nikdy byste si neměli nechat kousek nakrájené cibule.
Není bezpečný ani v případě, že jej vložíte do vzduchotěsného sáčku a dáte do lednice.
Už jen tím, že se nakrájí a nechá krátce na vzduchu, je již dostatečně kontaminován a pro požití se může stát nebezpečným (proto věnujte zvýšenou pozornost cibuli, kterou vám na baseball dávají do hotdogu hry!)
Ed říká, že když vezmete levou cibulovou část a uvaříte ji šíleně, možná budete v pořádku… ale když nakrájíte levou cibuli a vložíte ji do sendviče, hledáte problémy se svíčkou.
Cibule i vařené brambory v bramborovém salátu zaujmou a podpoří množení bakterií mnohem rychleji než jakákoliv komerčně připravovaná majonéza.
Jak to tedy zní jako novinka?
Ber to, jak chceš. Já (autor) plánuji být odteď na cibuli velmi opatrný. Z několika důvodů dávám důvěryhodnost chemikovi a firmě, která vyrábí miliony tun majonézy ročně.
Psi by také NIKDY NEMĚLI JÍST CIBULI.
Jejich žaludek ho nedokáže metabolizovat.
Nezapomeňte tedy, že je nebezpečné cibuli nakrájet a druhý den ji použít k vaření. Přes noc se stává jedovatým a vytváří toxické bakterie, které mohou způsobit žaludeční infekce v důsledku nadměrné sekrece žluči a dokonce i otravy jídlem.
A ještě jedna velmi důležitá věc: nekupujte cibuli nebo česnek, jehož „fúze“ – kořínky, s částí cibule – byly odříznuty. Tam už je brána otevřená…