Ingredience na vaření:
Těsto připravíme:
- zakysaná smetana – 2 polévkové lžíce. L.;
- vejce – 1 ks;
- mouka – 5 polévkových lžic. L.;
- majonéza – 2 polévkové lžíce. L.;
- sůl;
Připravte náplň:
- klobása (nebo šunka);
- majonéza;
- sýr;
- rajčatová pasta;
- rostlinný olej;
- zeleň .
Příprava:
- Všechny suroviny na těsto smícháme.
- Tekutou směs nalijte do pánve vymazané olejem.
- Po 2-3 minutách potřete palačinku rajčatovým protlakem.
- Přidejte klobásu nebo šunku, zalijte majonézou.
- Ozdobte nakrájenou zeleninou a strouhaným sýrem.
- Pánev přikryjte, na mírném ohni vařte, dokud není palačinka zlatavě hnědá.
Dobrou chuť!