Ingredience na sladkou šťávu: Rajčata – 4,5 kg.; Stolní sůl – 1 polévková lžíce; Cukr – 2 polévkové lžíce. Ingredience na slanou šťávu: Rajčata –… Read More »Recept na domácí rajčatovou šťávu. Ukazuje se mnohonásobně chutnější než z obchodu

Receptura je určena pro 3litrovou plechovku. Rajčata jsou čerstvá; Okurky jsou čerstvé; Česnek – 9 stroužků; Mrkev – 1 ks; Listy křenu – 3 ks;… Read More »Lahodné nakládané okurky s rajčaty v jedné sklenici. Takovou konzervaci jste nezkoušeli

Budete potřebovat: Čerstvá rajčata – 0,5 kg; Čerstvá mrkev – 0,5 kg; Cibule – 0,5 kg; Zelená petržel – 0,3 kg; Bulharský pepř – 0,5… Read More »Koření na polévku na zimu. Je to velmi pohodlné, otevřel jsem sklenici a jídlo je téměř hotové

K vaření budete potřebovat: Meloun, nesladký – 2,5 kg.; Stolní sůl – 1 polévková lžíce; Cukr – 2 polévkové lžíce; Pitná voda – 1000 ml.… Read More »Slaný meloun ve sklenicích podle babiččina receptu. Ukazuje se to velmi chutné

Budete potřebovat: Listy křenu; Okurky střední velikosti; Česnek – 3 stroužky; Pepřový hrášek – 5 ks; Kopr – 1 deštník; Cukrový písek – 30 gr.;… Read More »Chutné nakládané okurky na zimu. Každý, kdo to zkusí, se ptá na recept

Budete potřebovat: Zralá rajčata – 2 kg; Surová voda – 2 litry; Rajčatový protlak – ½ l.; Granulovaný cukr – 14 polévkových lžic. L.; Stolní sůl… Read More »Chutná rajčata na zimu v rajčatovém protlaku. Recept na vaření krok za krokem

K vaření budete potřebovat: Meruňky – 900 gramů; Oranžová – 2 ks; Cukr – 900 gramů. Jak vařit: Z meruněk vyloupejte semínka. Jejich hmotnost by měla… Read More »Meruňkový a pomerančový džem. Takovou pochoutku jste ještě nejedli

K vaření budete potřebovat: Lilky jsou malé – 3 kg.; Mrkev – 1 kg; Sladká paprika – 400 g; Česnek – 100 gr.; Zelená petržel… Read More »Dva recepty na vaření lahodných plněných lilků v řeckém stylu

Ingredience pro plechovky o objemu tři litry potřebujete: Rajčata; Cukrový písek – plných 5 polévkových lžic. L.; Stolní sůl – 2 polévkové lžíce. L.; Kyselina citronová –… Read More »Konzervovaná rajčata bez přidání octa. Tak lahodné jste ještě nezkoušeli

K přípravě konzervace budete potřebovat: Bulharský pepř – 1 kg 800 gramů; Čerstvá mrkev – 1 kg 700 gramů; Cibule – 400 gramů; Rýžové krupice… Read More »Konzervovaná paprika v rajčatové omáčce. Lahodná svačinka na zimu