Ingredience:
- Bochník – ks;
- Tvrdý sýr – 120 g;
- Zakysaná smetana – 2 polévkové lžíce. L.;
- Sůl – 1/3 lžičky;
- Máslo – 20 g;
- Mletý černý pepř – podle chuti;
- zelená cibule
Příprava krok za krokem:
- Tvrdý sýr nastrouháme na hrubém struhadle;
- Přidejte sůl a hustou zakysanou smetanu;
- Přidejte měkké máslo (předtím opepřete);
- Vložíme několik nakrájených cibulí;
- Smíchejte náplň;
- Nakrájejte bochník;
- Plátky namažte náplní;
- Plech na pečení vyložíme pečícím papírem (nemastíme), vyskládáme sýrové krutony;
- Vložte do trouby na 200 stupňů po dobu 15-20 minut;
- Když sýr zhnědne, krutony jsou hotové.
Chutná svačina bude chutnat každému!!!