K vaření budete potřebovat:
- Bobule moruše – 1 kg;
- Citron – 1 ks;
- Cukr – písek – 1 kg.
Způsob vaření:
- Jahody trochu omyjeme a osušíme.
- Bobule protřepeme s cukrem a dáme do hrnce. Nechte stát 60 minut.
- Poté začněte vařit džem na mírném ohni. Mělo by se to vařit. Poté vařte 10 minut.
- Citron nakrájíme na kolečka a přidáme k džemu. Vařte dalších 10 minut.
- Na konci vaření vymačkejte citron.
- Horký džem nalijte do sterilizovaných sklenic a srolujte víčky.
- Otočte je a nechte na teplém místě vychladnout.
Dobrou chuť!