přísad
750 g mletého masa, smíchané
1 velké vejce
2-3 lžíce kečupu (kari nebo kečup)
3-4 lžíce vody, vlažné
1 cibule nebo 1 šálek smažené cibule
1-2 lžíce hořčice
2-3 lžíce mleté papriky
některé bylinky, nasekané
sůl a pepř
2 šálky strouhanky
Příprava
1. Nejprve smíchejte vodu s mletou paprikou. Poté přidejte hořčici, kečup a vejce a pokračujte v míchání, dokud nevznikne krémová hmota.
2. Dále nadrobno nakrájíme cibuli a přidáme ji k tekutině spolu s mletým masem, bylinkami a strouhankou.
Nyní dobře prohněťte, dokud se vše dobře nespojí, poté dochuťte solí a pepřem.
3. Nyní z hmoty tvoříme kuličky a klademe je na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme na 220° cca 20-25 minut podle velikosti noků.
Tip: Masové kuličky mohou pěkně ztmavnout, protože jsou obzvláště křupavé.
Naše rada:
Můžete také použít mleté kuře, abyste ušetřili více kalorií. Velmi chutné!
Dobrou chuť