Masová večeře ve francouzském stylu s rajčaty. Je to jednoduché a velmi chutné. Zkus to!

Ingredience:

• vepřové maso – 700 g;
• 2 rajčata;
• tvrdý sýr – 150 g;
• česnek – 3-4 stroužky;
• cibule – 1 ks;
• majonéza – 100 g;
• rostlinný olej;
• zeleň;
• sůl (podle chuti);
• mletý černý pepř (podle chuti).

Příprava:

1. Vepřové maso nakrájíme na kousky (asi 1 cm), naklepeme kladivem, opepříme a osolíme (podle chuti).
2. Zapékací mísu vymažeme olejem, položíme na ni maso.
3. Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlkolečka a položíme na maso.
4. Česnek oloupeme, protlačíme lisem, smícháme s majonézou a touto směsí potřeme pokrm.
5. Rajčata nakrájíme na kolečka, dáme na plech, osolíme a opepříme.
6. Sýr nastrouháme, posypeme jím pokrm.
7. Troubu rozehřejeme na 190 stupňů, pečeme 30-40 minut.
8. Hotové jídlo ozdobte nakrájenou zeleninou.

Dobrou chuť!