Ingredience
1 sýr, Gouda
500 g klobásy, šunka klobása
1 cibule
2 rajčata (vinná rajčata)
5 THE Öl
3 lžíce octa, vinného octa nebo balzamikového octa
1 lžička soli
1/2 EL Senf
Pfeffer
Zucker
příprava
Papriku, rajčata, sýr a šunkovou klobásu nakrájíme na malé kostičky o velikosti cca 0,5 cm² a cibuli nakrájíme na velmi jemné kostičky.
Vše promíchejte.
Zbylé ingredience smícháme na dresink (nejlépe funguje v šejkru) a zalijeme salátem a necháme asi 1 hodinu louhovat.
Salát se hodí ke grilovanému jídlu nebo jen jako příloha k večeři.
Moji muži tady doma se toho nemohou nabažit.
Množství hořčice lze měnit podle chuti.