K přípravě nápoje budete potřebovat:
- Čerstvé jahody – 0,5 kg;
- Čerstvý citron – 50 g;
- Listy máty – 20 gr.;
- Cukr – 300 gr.;
- Voda – 3 litry;
- Skleněná nádoba – 3l.
Způsob vaření:
- Jahody omyjte a odstraňte stopku.
- Vezměte sklenici a vložte do ní bobule, mátu na kolečkách citronu.
- Vařte vodu a nalijte ji do sklenice s přísadami.
- Nápoj nechte 30 minut louhovat.
- Po nápoji sceďte na pánev, přidejte cukr. Dejte pánev na sporák a vařte.
- Poté, co se voda vaří, počkejte 3 minuty.
- Připravený sirup nalijte do sklenice a srolujte železným víčkem. Otočte sklenici a zabalte ji do přikrývky.
- Poté, až nápoj vychladne, dejte sklenici do sklepa.