K vaření budete potřebovat:
- Broskve – 800 gramů;
- Granulovaný cukr – 0,5 kg;
- Citronová šťáva – 1 lžička;
Způsob vaření:
- Broskve zbavíme pecky a nakrájíme na plátky.
- Vložte broskve do hrnce a přidejte cukr.
- Velmi jemně promíchejte a nechte 3 hodiny stát.
- Poté přidejte citronovou šťávu, dejte pánev na oheň. Počkejte, až se vyvaří a džem povařte 5 minut.
- Nalijte džem do sterilizovaných sklenic.
- Srolované plechovky otočte a přikryjte dekou. Nechte vychladnout.
Dobrou chuť!