Lahodný a jemný domácí koláč s meruňkami a malinami. Recept krok za krokem

K vaření budete potřebovat:

• Kefír – 250 ml;
• Pšeničná mouka – 250 gramů;
• Granulovaný cukr – 180 gramů;
• Slepičí vejce – 2 ks;
• Máslo – 50 gramů;
• prášek do pečiva na těsto – 1 lžička;
• Vanilkový cukr – 1 lžička;
• Sůl – špetka;
• Maliny – 100 gramů;
• Čerstvé meruňky – 400 gramů.

Způsob vaření:

1. Smíchejte kefír, cukr, vejce, vanilkový cukr a rozpuštěné máslo v hluboké misce.
2. Všechny suroviny smícháme mixérem a přidáme prosátou mouku, sůl a prášek do pečiva.
3. Zapékací mísu vymažeme máslem, přidáme polovinu těsta.
4. Poté vyskládejte polovinu bobulí a meruněk.
5. Přidejte zbývající těsto.
6. Velmi opatrně položte zbývající bobule a ovoce na vrchol.
7. Koláč pečte 50 minut při teplotě 180 stupňů.

Dobrou chuť!