Budete potřebovat:
- Slepičí vejce – 1 ks;
- Cukr – polévková lžíce;
- Kefír – 100 ml;
- Máslo – 250 g;
- Mouka – kolik těsto vezme;
- Prášek do pečiva – lžička.
Způsob vaření:
- Rozšleháme cukr a vejce.
- Poté zalijeme kefírem a měkkým máslem. Vše rozmixujte do hladka.
- Smícháme mouku a prášek do pečiva.
- Přidejte suchou směs do tekuté směsi.
- Uhněteme těsto. Mělo by být měkké a elastické.
- Poté vyválejte vrstvu o tloušťce 10 mm. Navrch nasypte trochu cukru.
- Z těsta vykrájejte sušenky libovolného tvaru a položte je na pergamen.
- Pečeme 20 minut při teplotě 180 stupňů.
Pěkný čajový dýchánek!