K vaření potřebujete:
- sir (tvaroh) – 200 g;
- vejce – 2 ks;
- mouka – 9 polévkových lžic. L.;
- kefír – 200 g;
- cukr – 80 g;
- soda – 5 g.
Příprava krok za krokem:
- Do vajec přidáme cukr, rozetřeme.
- Přidejte kefír do vaječně-cukrové hmoty, promíchejte.
- Přidejte sodu, odstavte 10 minut.
- Nyní promíchejte a vložte sýr a mouku, promíchejte, dokud se nezíská homogenní hmota.
- Rozpálíme pánev, lžící tvarujeme a pokládáme na ni lívanečky.
- Smažíme na středním plameni z obou stran.
Dobrou chuť!