K vaření potřebujete:
- cukr – 60 g;
- kefír – 400 ml;
- kakao – 40 g;
- mouka – 300 g;
- vejce – 1 ks;
- citronová šťáva – 5 ml;
- soda – 2 g;
- olej – na smažení.
Příprava krok za krokem:
- Do vajec přidejte cukr a citronovou šťávu.
- Nalijte kefír.
- Přidejte sodu a kakao.
- Pomalu přidáváme mouku, promícháme (těsto by mělo být husté).
- Smažíme na rozehřátém oleji z obou stran dohněda.
- Může být podáván se zakysanou smetanou, džemem nebo kondenzovaným mlékem.
Dobrou chuť!