Jemné a lahodné domácí čokoládové croissanty. Příbuzným se to bude líbit

K přípravě pečiva budete potřebovat:

• Listové nebo kynuté těsto – 400 gr.;
• Mléčná čokoláda – 90 g;
• Rafinovaný olej;
• Pšeničná mouka;
• Slepičí vejce – 1 ks.

Jak udělat:

1. Pracovní plochu poprášíme moukou. Těsto rozválejte v jednom směru, ne příliš tenké.
2. Těsto rozdělte na tři části. Poté části nakrájejte na trojúhelníkové kusy.
3. Čokoládovou tyčinku rozdělte na počet trojúhelníků.
4. Do každého trojúhelníku vložte kousek čokolády a zabalte.
5. Okraje zajistěte, aby náplň nevytekla.
6. Vyšleháme žloutek.
7. Pekáč vymažte olejem a croissanty položte na dálku.
8. Potřeme je žloutkem.
9. Pečeme při teplotě 180 stupňů 20 minut.

Pěkný čajový dýchánek!