Pěstování okurek (Cucumis sativus) je velmi zábavné. Tyto “malé” okurky rostou přesně tak, aby odpovídaly vašemu oblíbenému receptu na okurky. Jsou jemné a chutné, se semeny menšími než okurka běžné velikosti.
Jak se dalo čekat, okurky rostou jako běžné okurky. Je to popínavá rostlina. Okurky dobře rostou na plotě nebo okurkové mříži.
Lidé se často ptají, zda si k výrobě okurek můžete vybrat obyčejnou okurku. Odpověď je ano. Nicméně, specifické odrůdy okurek jsou obvykle preferovány nadšenci pro jejich velikost, chuť a strukturu.
Výsev semen okurky:
Konkrétní semena okurek najdete v zahradnictvích, supermarketech nebo i na internetu, vyberte si ta, která vyhovují vašemu regionu a ročnímu období, kdy je chcete zasít. Odrůda “Vert Petit de Paris” je velmi dobrá pro začátek, protože je robustní a má dobrou produktivitu.
Sázejte do řad nebo trsů a zasaďte 2 cm hluboko. Pokud sázíte do řádků, vysévejte semena 5 cm od sebe. Pokud sázíte v trsech, zasaďte čtyři až pět semen na kořenový bal. Po vyklíčení si ponechte dvě až tři nejlepší sazenice. Vélími lehce zasypte zeminoů.
V den výsadby dobře zalévejte a pokud neprší každé dva až tři dny, dokud nevyklíčí.
Pěstování rostlin okurky:
Sazenice nakládané zeleniny vyžadují dobře odvodněnou půdu, slunce a teplo. Stejně jako ostatní členové rodiny Cucurbita jsou velkými spotřebiteli. Musí proto dodávat hodně hnojiva s dusíkem. Jakmile se objeví pupeny, přejděte na vyváženější hnojivo. Pravidelné podávání hnojiv významně přispívá ke zdraví rostliny a délce sklizně.
Také se ujistěte, že poskytujete dostatek vody pro rychlý růst.
prozíravost:
Okurky rostou rychle a jsou mnohem lepší, když se sklízejí dříve, než budou příliš velké. Pravidelnou sklizní podpořte vývoj nového ovoce. Nenechte je na vinné révě přezrát, jinak rostliny zpomalí a přestanou produkovat nové plody.
Kolik dní před dozráním okurky:
Vaše okurky budou hotové 50 až 65 dní po zasetí. Jakmile okurky začnou dozrávat, můžete je obvykle sklízet několik týdnů. Jsou pravidelnými producenty.
Hmyz a škůdci:
Stejně jako všichni zástupci čeledi tykvovitých je brouk okurkový škůdce, na kterého je třeba si dávat pozor. Brouci se živí listy rostlin a mohou způsobit ještě větší škody šířením chorob z jedné rostliny na druhou.
Problémy může způsobovat i řada dalších škůdců v závislosti na tom, kde žijete.
Cechy charakterystyczne:
Okurky, člen čeledi tykvovitých, jsou náchylné ke stejným chorobám jako tykev a tykev. To zahrnuje jak plísňové, tak bakteriální problémy.
Jak vařit okurky:
Příprava vlastních okurek je jednoduchá operace. Vše, co potřebujete, je sůl, voda, vaše okurky a vaše oblíbené nakládané koření, jako je ocet. Pokud jde o okurkové koření, domácí zahradníci jsou kreativní a často používají různé domácí bylinky, aby vytvořili mnoho příchutí okurek.