Skip to content
Accueil » Domácí ovesný perník. Lahodné a voňavé do čaje a kávy.

Domácí ovesný perník. Lahodné a voňavé do čaje a kávy.

    Ingredience:

    • máslo – 100 g;
    • ovesné vločky – 1 šálek;
    • vejce – 2 ks;
    • cukr – 150 g;
    • mouka – 200 g;
    • čokoládové kapky – 50 g;
    • kakao – 3 polévkové lžíce. l.;
    • mletá skořice – ½ lžičky;
    • prášek do pečiva – ½ lžičky;
    • sůl – špetka.

    Příprava krok za krokem:

    1. Smícháme mouku, skořici, sůl, prášek do pečiva a kakao.
    2. Utřeme máslo pokojové teploty s cukrem.
    3. Přidejte vejce do másla, dobře promíchejte.
    4. Do suché směsi přidejte vaječnou hmotu, promíchejte do hladka.
    5. Smíchejte ovesné vločky s čokoládou.
    6. Těsto dejte na 30 minut do lednice.
    7. Plech vyložte pečícím papírem.
    8. Navlhčenýma rukama vytvarujte kuličky, trochu je zplošťte, dejte na plech (kuličky se během pečení zdvojnásobí, takže s tím při rozkládání berte ohled).
    9. Troubu předehřejeme na 180 stupňů, pečeme 15 minut.

    Dobrou chuť!