Ingredience:
- vlašské ořechy – 250 g;
- cukr – 150 g;
- čokoláda – 200 g;
- citronová šťáva – 20 ml.
Příprava krok za krokem:
- Ořechy nasekejte nožem na malé kousky.
- Připravte si kastrol, nasypte do něj cukr, zalijte vodou (50 ml).
- Přiveďte k varu a vařte na mírném ohni, aby sirup trochu zhoustl a získal zlatavý odstín.
- Přidejte citronovou šťávu, promíchejte.
- Nyní přidejte ořechy, promíchejte.
- Plech vymažeme máslem.
- Z připravené směsi tvoříme lžící kuličky, které klademe na talíř (lžíci namáčíme do studené vody).
- Nechte 20-30 minut ztuhnout.
- Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni.
- Kuličky namáčejte v čokoládě a pokládejte na plech vymazaný máslem.
- Dejte na pár hodin do lednice, dokud neztuhne.
Dobrou chuť!