Ingredience: – Na dort: 1 šálek mouky 1 šálek cukru Půl šálku kukuřičného škrobu Půl šálku kakaového prášku 1 sáček vanilkového cukru (asi 10 g) 1 litr mléka 50 g másla 80 g čokolády 1 hrnek vody (nebo mléka) 270 g suchých sušenek – Ozdobit:Suché čokoládové sušenkyPistáciové zrno Strouhaný kokos Třešně
Příprava:
1. V hrnci smícháme suché ingredience: cukr, mouku, škrob, kakao, vanilkový cukr.
2. Po troškách přidávejte mléko a míchejte metličkou, abyste se vyhnuli tvorbě hrudek.
3. Přiveďte k varu a za stálého míchání vařte do zhoustnutí.
4. Nyní přidejte máslo a čokoládu nakrájenou na malé kousky.
5. Vše rozpusťte a promíchejte. Nakonec přidejte vodu.
6. Dort začněte skládat tak, že vytvoříte vrstvu sušenek a zalijete krémem a takto pokračujete až do dalších vrstev.
7. Čokoládovým krémem potřete celý dort. Poté posypeme rozdrobenými čokoládovými sušenkami.
8. Nechte 3 hodiny vychladit v lednici.
9. Dort ozdobte nasekanými pistáciemi, kokosem a třešněmi.