Čokoládový cupcake, na jehož chuť nelze zapomenout! Recept na vaření krok za krokem.

Ingredience na dort:

• mouka – 1 šálek;
• kuřecí vejce – 1 kus;
• kefír – 1 šálek;
• slunečnicový olej (rafinovaný) – 2 polévkové lžíce. L.;
• cukr – 1 šálek;
• prášek do pečiva – 1,5 lžičky;
• kakao – 2 lžíce. l.

Ingredience na čokoládovou polevu:

• zakysaná smetana – 2 polévkové lžíce. L.;
• kakao – 2 lžíce. l.;
• máslo – 1 polévková lžíce. L.;
• cukr – 2 polévkové lžíce. l.

Příprava: 

1. Smícháme kakao, cukr, mouku a prášek do pečiva.
2. V jiné nádobě nalijte kefír, přidejte vejce, slunečnicový olej.
3. Spojte kefír s moukou, promíchejte mixérem.
4. Formu na pečení vymažte olejem, nalijte do ní těsto.
5. Pečeme v troubě na 180 stupňů 35-40 minut.
6. Připravte omáčku: všechny ingredience smíchejte na mírném ohni, míchejte, přiveďte k varu a nechte vychladnout.
7. Upečený cupcake přelijeme omáčkou.