Ingredience
– 340 g smetanového sýra.
-200 g moučkového cukru.
-1 špetka soli.
– 1 lžička citronové kůry.
-1 citron.
– 240 g studené šlehačky.
Příprava
V misce smíchejte smetanový sýr, cukr, sůl a poté zalijte citronovou šťávou.
Začněte mixovat a přidejte smetanu a citronovou kůru. Pokračujte ve šlehání a podávejte s citronovou kůrou.