Ingredience, které potřebujete, jsou:
- 3 velké cibule
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- 6 vyloupaných vlašských ořechů
- 1 litr vody
- 4 lžíce medu
- šťáva z 1/2 citronu
Tento sirup můžete připravit takto:
Do velkého hrnce dejte vodu a přiveďte ji k varu.
Mezitím omyjte cibuli a nakrájejte ji na poloviny. Vlašské ořechy omyjeme a nalámeme. Do vroucí vody přidejte cibuli, vlašské ořechy a tymián.
Snižte plamen a nechte směs vařit 20-30 minut, dokud cibule nezměkne. Hrnec stáhněte z ohně, přikryjte pokličkou a nechte 10-15 minut louhovat. Přidejte med a citronovou šťávu.
Opatrně! Přidejte med, když je tekutina teplá, ne horká!
Sirup necháme dobře vychladnout, přelijeme do láhve nebo skleněné nádoby a zavíčkujeme.
Sirup můžete vzít takto:
- pro dospělé: 1-2 polévkové lžíce sirupu 3-4x denně
- pro děti: 1 čajová lžička sirupu 3-4x denně
Zkuste sirup užívat každých 4-6 hodin, abyste měli lepší účinek.
Některé vlastnosti použitých přísad
CIBULE
Cibule je zelenina, která může mít antivirové, antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti. Ty mohou pomoci zmírnit příznaky kašle a bolesti v krku. Kromě toho může být cibule bohatá na vitamíny a minerály, jako je vitamín C, který může pomoci posílit imunitní systém.
OŘECHY
Ořechy jsou důležitým zdrojem zdravých tuků, bílkovin, vlákniny, vitamínů a minerálů. Například vlašské ořechy jsou důležitým zdrojem vitamínu E, který může pomoci chránit buňky před poškozením způsobeným volnými radikály. Kromě toho mohou mít vlašské ořechy protizánětlivé vlastnosti, které mohou pomoci zmírnit příznaky kašle a bolesti v krku.
Miláček
Med je přírodní sladidlo, které může mít antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti. Ty mohou pomoci zmírnit příznaky kašle a bolesti v krku. Kromě toho může med pomoci hydratovat sliznici krku a může mít uklidňující účinek na kašel.
TYMIÁN
Tymián je rostlina, která může mít antivirové, antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti. Ty mohou pomoci zmírnit příznaky kašle a bolesti v krku. Tymián může také pomoci uvolnit svaly a má uklidňující účinek na kašel.
Kromě toho může mít tymián expektorační vlastnosti, které pomáhají čistit dýchací cesty odstraněním nahromaděného hlenu. To může být výhodné pro lidi, kteří mají produktivní kašel (který odstraňuje hlen nebo sekret).