Dnes si priblížime recept na úžasné cuketové placky, ktoré si zamilujú všetci. Cuketové placky sú ohromne ľahké a nenáročné na prípravu. Pritom ich chuť stojí naozaj za to . Pečené a ľahko chrumkavé placky sú famózne.
Chutia veľmi lahodne aj studené. To Vy ale nikdy nezistíte, pretože tieto vypečené placky sú v sekunde preč. Rodina sa na ne vždy zbehne a tanier je bleskurýchlo prázdny ešte za tepla.
Tieto ingrediencie budeme potrebovať:
- 50 dkg cukety
- 2 stredne veľké zemiaky
- 4 až 5 polievkových lyžíc múky
- 2 vajcia
- 2 strúčiky cesnaku
- jarnú cibuľku
- soľ
- korenie
- olej
Takto budeme postupovať:
- Umyjeme cukinu a olúpeme ju. Nastrúhame, pridáme soľ a necháme ju 10 minút odležať.
- Potom zlejeme šťavu. Pridáme strúhané zemiaky, vajcia, nakrájanú cibuľku, cesnak a koreniny.
- Primiešame múku. Z cesta tvarujeme mokrými rukami placky a smažíme je z oboch strán v horúcom oleji ..
Zdieľajte báječný recept na domáce cuketové placky aj s priateľmi! Určite si tiež pochutnajú!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Vyskúšate tento recept?
Určite za to stojí 🙂