přísad – 200 g hovězího masa – 3 vejce – 100 g sýra – 80 g vlašských ořechů – vysoká – olivy – majonéza (domácí… Read More »Je to salát č. 1 na novoroční stůl a jmenuje se: “Černé perly na sněhu”!
– 600 g mouky -250 ml mléka – 8 g sušeného droždí -5 žloutků -100 g másla – 10 g vanilky -4 lžíce cukru -2… Read More »Rychlé vanilkové housky – tak nadýchané, rozplývají se v ústech!
– 300 g mouky -135 ml mléka -1 nebo -2 lžíce cukru – 0,5 lžičky soli -1 lžička sušeného droždí (nebo 12 g čerstvého droždí)… Read More »Domácí housky “Gingășie” – tak jemné a jemné, že se rozplývají v ústech! Rodina se na ně těší každý víkend!
-100 g másla -1 nebo – 1/2 lžičky citronové šťávy – 1/4 lžičky soli -1,5 hrnku mouky (množství je přibližné) – 1/3 sklenice vody INGREDIENCE… Read More »Lahodné tvarohové housky – velmi jednoduché na přípravu a nesrovnatelně chutné!
Ingredience na těsto – 1 kg mouky – 130 g cukru – 2 lžičky soli – 20 g sušeného droždí (nebo 42 g čerstvého droždí)… Read More »Ořechové buchty – tajný recept maminky! Aromatický a lahodný domácí dezert!
– 4 litry mléka – 1 lžička soli – 1,2 l nula Způsob přípravy 1. Syrovátka musí být mírně kyselá a domácí mléko – tučné… Read More »Nejchutnější domácí měkký sýr! Večer ho připravím a ráno královsky snídám.
-kus slaniny s vrstvami masa – 1l vody -0,5 šálku granulované soli -hrst cibulových slupek (pro intenzivnější chuť můžete přidat i cibuli) – pár stroužků… Read More »Nejchutnější slanina – vynikající recept, který musíte alespoň jednou v životě vyzkoušet!
přísad – 1,5 kg 21% smetany Způsob přípravy 1. Umístěte cedník do hrnce. Cedník zakryjte gázovou síťkou, složenou v pěti vrstvách. Studený krém (z lednice) naaranžujte na… Read More »Domácí mascarpone – italská pochoutka mnohem lepší než ta komerční!
– 0,5 kg tvarohu – 0,5 l mléka (3,5 % tuku) – 1 popř – 0,5 lžičky hydrogenuhličitanu sodného – 50 g másla – sůl… Read More »100% BIO produkt! Domácí sýr podle francouzského receptu – lahodný, jednoduchý a levný!
– 3 vejce – 1,5 šálku cukru – 3 šálky mouky – 1 sklenici smetany – 250 g másla – 1,5 balíčku prášku do pečiva… Read More »Nadýchaný, sladkokyselý koláč s rozinkami – ideální k čaji!