Skip to content
Accueil » Brambory v karamelu, mnohem chutnější než obyčejné smažené

Brambory v karamelu, mnohem chutnější než obyčejné smažené

    Ingredience na vaření:

    • máslo – 4 polévkové lžíce. L.;
    • brambory – 1 kg;
    • cukr – ¼ šálku;
    • sůl – ½ lžičky.

    Příprava krok za krokem:

    1. Brambory omyjte, vařte 20 minut (brambory musí být stejné odrůdy).
    2. Brambory ochlaďte, očistěte.
    3. Rozpusťte máslo (v mikrovlnné troubě nebo v parní lázni).
    4. Brambory zalijeme olejem, přidáme cukr, sůl.
    5. Kousky důkladně potřete máslem a cukrem.
    6. Připravte si plech na pečení, vložte brambory do jedné vrstvy.
    7. Pečeme při teplotě 210 stupňů 40 minut, obracíme.
    8. Hotové jídlo by mělo stát 5 minut.

    Dobrou chuť!