Ingredience:
- mleté maso – 500 g;
- brambory – 5-6 ks;
- vejce – 3 ks;
- sýr – 100 g;
- mléko (na kaši);
- cibule – 1 ks;
- zeleň.
Příprava krok za krokem:
- Brambory oloupeme a uvaříme, rozmačkáme.
- Přidáme máslo, vejce, trochu mléka, promícháme.
- Cibuli oloupeme, nakrájíme a orestujeme.
- K cibuli přidejte mleté maso, smažte, dokud nebude vařené.
- Připravte si zapékací misku, vyložte polovinu pyré, rovnoměrně rozdělte.
- Jako další vrstvu dejte mleté maso.
- Nalijte zbývající pyré.
- 2 vejce rozšleháme se smetanou, touto směsí zalijeme brambory.
- Nastrouhejte sýr, nakrájejte zeleninu, posypte misku.
- Pečeme v troubě 20 minut při teplotě 200 stupňů.
Dobrou chuť!