Składnik:
240 g suchých sušenek
110 g másla
Krém:
500 g tvarohové pomazánky
100 g tekuté čerstvé smetany
65 g cukru
25 g kukuřičného škrobu
1 vejce
1 žloutek
Na ozdobu:
100 g bobulí zakysané smetany
podle chuti
Indikace:
Sušenky rozmixujeme a smícháme s rozpuštěným máslem. Směs rozdrťte do formy a dejte na 25 minut do chladu.
Vejce smícháme s cukrem, poté přidáme smetanový sýr, kukuřičný škrob, smetanu, vejce a žloutek. Nalijte směs na základnu a pečte v troubě při 340 ° F / 170 ° po dobu 20 minut.
Ozdobte zakysanou smetanou a lesním ovocem.