Ingredience
350 g sýra (ementálu nebo dle přání)
2 lžíce octa
1 lžíce oleje
trochu soli a pepře
½ šálku smetany
200 g šunky, vařené, cca 1 cm velké plátky
1 červená, žlutá a zelená paprika
1 balení salátu bylinky
paprikový prášek , bonbón
příprava
1. Nejprve asi 40 minut marinujte kostky pepře ve vinaigrette z octa, pepře, oleje, soli a salátových bylinek. Poté přidáme sýr a uvařenou šunku, přidáme smetanu a podle chuti dochutíme paprikou.
2. Nyní salát dobře promícháme a necháme 20 minut louhovat.
Náš tip: Jako sýr používejte pouze tvrdý sýr, jinak se kousky sýra rozpustí. Podle chuti obměňujte vinaigrette, možná více octa, méně oleje, možná i lžičku hořčice. Rychlé a chutné!
Dobrou chuť