Ingredience
3 stroužky česneku
400 g mozzarelly
1 balíček toustů
300 ml smetany ke šlehání
2 cibule
450 g šunky
200 ml rajčatové passaty nebo rajčatové omáčky
strouhaný parmezán
trocha oleje
příprava
1. Nejprve dejte do hrnce olej a orestujte cibuli do zlatova, poté přidejte česnek a nakonec rajčatovou passatu. Jakmile se směs začne vařit, vmícháme smetanu. Přiveďte k varu a poté hrnec stáhněte ze sporáku.
2. Plátky toastu pak dejte do kastrolu, potřete je trochou rajčatové omáčky a navrch položte plátky šunky a mozzarellu. Tento krok opakujte, dokud nespotřebujete všechny ingredience.
3. Nyní předehřejte troubu na 2o0 °C. Kastrol posypte strouhaným sýrem, vložte do trouby a pečte do zlatova.
Dobrou chut’