Ingredience
- 1 hrnec jogurtu (nejlépe obyčejného)
- 2 sklenice cukru
- 3 sklenice mouky
- 1/2 hrnce neutrálního oleje
- 2 vejce
- 1 lžíce pomerančové nebo citronové kůry
- 1 balíček prášku do pečiva
- 1 malý kousek másla
Příprava
- Obyčejný jogurt nalijte do misky a hrnec si uschovejte, abyste jej mohli použít na ostatní ingredience.
- Přidejte cukr a dobře promíchejte, do přípravku vsypte mouku s práškem do pečiva a znovu promíchejte.
- Vejce rozbijte do misky. Naklepejte je do omelety a přidejte do přípravy.
- Nalijte olej a přidejte pomerančovou kůru. Míchejte, dokud nezískáte hladkou pastu.
- Dortovou formu vymažeme papírovou utěrkou. Nalijte přípravek.
- Jogurtový koláč upečeme v troubě tl. 6 (180°C) asi půl hodiny.
- Dort je hotový, když dovnitř strčíte nůž a vyjde čistý.
- Dort necháme pár minut vychladnout. Vyklopte na pěkný talíř.