Terapie mraženým citronem pomáhá bojovat s mnoha každodenními nemocemi, kterým jsme často vystaveni, jako je nachlazení, infekce a chřipka. Mnoho lidí připravuje například nálevy z citronové kůry. Měli byste ale vědět, že tento proces způsobí, že citron ztratí více než 40 % svých vlastností. A naopak, pokud ji zmrazíte, zachováte si všechny její přednosti a budete ji moci snadněji konzumovat. 2 –
STARÁ SE O JÁTRA
Díky obsahu flavonoidů je citron skutečným spojencem jater. Játra jsou nesmírně důležitý orgán, který se podílí na mnoha metabolických funkcích. Narušit ji může pouze přemíra alkoholu a tuku. Vědci ale uvádějí, že požívání citronové šťávy prospívá játrům a zabraňuje poškození jater způsobenému alkoholem. Flavonoidy a limonoidy z citrusových plodů a jejich šťáv mohou mít potenciál pro snížení vysokého cholesterolu. Studie na zvířatech ukázaly, že některé z nich snižují hladinu cholesterolu v krvi10,11,19. Tyto studie však nebyly provedeny s použitím sloučenin extrahovaných přímo z citronu nebo limetky.
5 – PŘEDCHÁZÍ MOČOVÝM KAMENEM
Citron s obsahem kyseliny citronové zabraňuje urolitiáze a zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů. Vědci skutečně prokázali, že citrát vede k rozpuštění neobstrukčních kamenů kyseliny močové.
6 – SNÍŽÍ BOLESTI KLOUBŮ
Citronová kůra má léčivé vlastnosti, které se již dlouho používají k úlevě od mnoha onemocnění. Protizánětlivá, citronová kůra tiší bolest. Podle jedné studie je citronová kůra účinným lékem na bolesti způsobené artritidou a revmatismem.
7 – USNADŇUJE PROCES TRÁVENÍ
Nadýmání a zácpa mohou výrazně ovlivnit pohodu těch, kteří k ní mají sklony. Obsahující pektin, ale také kyselinu citrónovou, citron urychluje mechanismus trávení. Kyselina citronová totiž stimuluje produkci žluči a pomáhá játrům snadněji rozkládat tučná jídla. Pektin chrání střevní flóru a zlepšuje proces trávení.