Hustý a velmi chutný rybízový džem. Podle tohoto receptu vaří většina hospodyněk

K vaření budete potřebovat:

• Cukr – 1 kg;
• Bobule rybízu – 1 kg;
• Voda – 200 ml.

Způsob vaření:

1. Rybíz omyjeme a osušíme.
2. Vezměte rendlík, nalijte vodu a 200 gramů cukru. Dejte na oheň a počkejte, až se směs uvaří. Přidejte 200 gramů bobulí. Vařte 6 minut. Promíchejte a odstraňte pěnu.
3. Opakujeme stejným způsobem, přidáme 200 gramů cukru a bobule, vaříme 6 minut. Opakujte, dokud nedojde cukr a bobule.
4. Džem nalijte do sterilizovaných sklenic a srolujte víčky.

Vůně vás okouzlí. Dobrou chuť!