K vaření budete potřebovat:
- Granulovaný sýr – 300 gramů;
- Domácí zakysaná smetana – 150 gramů;
- Granulovaný cukr – 2 polévkové lžíce;
- Čerstvé mléko – 100 ml;
- Potravinová želatina – 1 polévková lžíce;
- Čerstvé nebo konzervované broskve – 4 ks;
- Zralý banán – 1 ks;
- Kiwi – 1 ks.
Způsob vaření:
- Sýr, zakysanou smetanu a cukr smíchejte pomocí mixéru.
- Ovoce nakrájíme na malá kolečka.
- Želatinu zalijeme mlékem, aby nabobtnala.
- Poté dejte misku s želatinou na oheň a zahřívejte, dokud se úplně nerozpustí.
- Do tvarohové hmoty přidáme rozpuštěnou želatinu a promícháme.
- Vezměte dezertní formy a vyskládejte do vrstev – ovoce, poté sýrovou směs.
- Dezert ozdobte dle libosti.
- Zákusky necháme chvíli odležet v lednici, aby ztuhly.
Dobrou chuť!