K přípravě takových okurek budete potřebovat:
- Malé okurky – 600 gr.;
- Čerstvý česnek – 3 stroužky;
- Čerstvý kopr – 3 snítky;
- Čerstvá petržel – 5 snítek;
- Stolní sůl – čajová lžička;
- Rafinovaný olej – 3 polévkové lžíce. l..
Způsob vaření:
- Okurky omyjeme a nakrájíme na 4 části.
- Nasekejte kopr a petržel.
- Česnek prolisujte lisem.
- Smíchejte nasekané bylinky, česnek, olej a sůl a přidejte k okurkám.
- Nechte okurky 10 minut marinovat.