340 g smetanového sýra
200 g moučkového cukru 1 špetka soli
1 lžička citronové kůry 1 citron
240 g studené šlehačky Příprava V misce,
přidejte smetanový sýr, cukr, sůl a poté zalijte citronovou šťávou.
Začněte mixovat a přidejte smetanu a citronovou kůru. Pokračujte ve šlehání a podávejte s citronovou kůrou.