Rychlá a velmi chutná svačina – plněná vajíčka na řecký způsob

K vaření budete potřebovat:

• Řecký jogurt – 3 polévkové lžíce;
• Slepičí vejce – 6 ks;
• sýr Feta – 100 g;
• Oregano – 1 lžička;
• Olivy – 50 gr.;
• Červená cibule – 0,5 žárovky;
• Citronová kůra – ½ lžičky;
• Sůl;
• Pepř.

Způsob vaření:

1. Vařte slepičí vejce.
2. Vychladíme, oloupeme, nakrájíme na poloviny a vyjmeme žloutky.
3. Sýr feta rozemelte na malé drobky.
4. Nakrájejte půlku cibule.
5. Olivy nakrájíme na malé kostičky.
6. Vezměte misku, smíchejte žloutky, fetu, cibuli, olivy, jogurt a kůru. Důkladně promícháme a přidáme koření.
7. Náplň dáme do cukrářského sáčku a naplníme půlky vajec.
8. Dejte na 10 minut do lednice.
9. Před podáváním můžete ozdobit zelení.

Dobrou chuť!