K vaření budete potřebovat:
- Lavash tenký – 1 ks;
- Tvrdý sýr – 100 g;
- Sýr z kyselého mléka – 150 gr.;
- Kuřecí vejce – 1 ks;
- Rafinovaný olej;
- Sůl.
Způsob vaření:
- Tvrdý sýr nastrouháme na struhadle s malými otvory.
- Vezměte misku a smíchejte kyselý mléčný sýr, strouhaný sýr, sůl a vejce do hladka.
- Pita chléb nakrájejte na libovolné čtverce.
- Každý čtverec potřeme náplní a zabalíme do rolády.
- Smažte závitky na pánvi, dokud se nevytvoří zlatá kůrka.
- Horká chutná lépe.
- Dobrou chuť!